Restaurant "Kammer5"

Name: Restaurant "Kammer5"
Address: Kammer 5, Ort im Innkreis, Oberösterreich, 4974, Österreich

Ort im Innkreis, Oberösterreich, Österreich

Gastgarten / Terrasse

Information: Frühlingsmenü 2025

Zu sehen ist ein Inserat mit einer älteren Frau mit Gießkanne für das neue Frühlingsmenü im Restaurant kammer5 in Ort im Innkreis.

Beschreibung: Draußen blühts und wir blühen mit (auf).
Ab 20. März 2025 servieren wir unser Frühlingsmenü in 4 oder 6 Gängen zu Tisch.

Reservierungen gerne telefonisch unter +43 7751 80 650 oder ganz einfach online unter www.kammer5.at

Bodenständig, ehrlich, echt. Das Restaurant kammer5 direkt am Leitner Gut in Ort im Innkreis besticht mit Wohlfühlambiente und gehobener Küche. Ein 3 Hauben Lokal, in dem der Spagat zwischen Innviertler Gemütlichkeit und exquisiter Gourmetküche gemeistert und gelebt wird. Von einem jungen Team, in einzigartiger Atmosphäre und mit kreativer Kochkunst. Eine Empfehlung für Feinschmecker!

kammer5
Inmitten des Innviertels liegt es, das Leitner Gut und somit auch das neue Restaurant mit dem Namen kammer5. Nach einer einjährigen Umbauphase im Jahr 2021, wurde das alte Gut samt Stadel und Stallungen in eine Ganzjahres-Eventlocation verwandelt, das für Feste, Hochzeiten und Feiern offen steht. Mittendrin, im alten Kuhstall, ist dabei das neue Herzstück des Geländes entstanden: kammer5. Ein Restaurant für maximal 26 Personen, das mit einer hochwertigen Atmosphäre und einer schmackhaft-abgestimmten Menüfolge überzeugt.

Bodenständig, ehrlich.
Gekocht wird bodenständig, innviertlerisch. Nur eben ein bisschen anders. Traditionelle Gerichte, neu interpretiert und mit einem französischen Touch versehen. Sechs Gänge, mit oder ohne Wein, oder hausgemachter antialkoholischer Getränkebegleitung stehen auf der Karte. Man konzentriert sich auf das Wesentliche, aber bleibt experimentierfreudig. Klare Ansagen werden hier auch bei den Zutaten gemacht. „Wir wissen, woher unsere Lieferanten kommen und wir wissen woher wir kommen – so weiß auch jeder, was er bekommt“. Ganzheitlich Kochen ist hier die Devise.

3 Hauben
Hier wird nichts neu erfunden, sondern das bodenständig innviertlerische geradlinig umgesetzt. Was in der
Region wächst und gedeiht wird mit saisonalen Produkten aus aller Welt kombiniert und verarbeitet. Ganzheitlich. So entstehen kreative Menüs in erstklassigem Ambiente. Und das Engagement hat sich gelohnt.
Innerhalb eines Jahres hat sich kammer5 vom Newcomer zum Hauben-Lokal entwickelt. Mit 15,5 Punkten im
Gault&Millau Guide 2023 wurde das Team im November 2022 auf Anhieb mit drei Hauben ausgezeichnet –
eine Auszeichnung, die sich sehen und schmecken lassen kann